Nigiri 2uds.

El Nigiri se moldea a mano, en forma cilíndrica, encima de un bloque de arroz y se coloca el pescado, marisco y otro ingrediente plano. A veces se añade una fina tira de alga para sujetar el pescado.

Nigiri 2uds.

El Nigiri se moldea a mano, en forma cilíndrica, encima de un bloque de arroz y se coloca el pescado, marisco y otro ingrediente plano. A veces se añade una fina tira de alga para sujetar el pescado.

Salmón
3,50€
Atún
3,95€
Gambas
3,75€
Gambas dulces
4,10€
Pez mantequilla
3,75€
Anguila
6,50€
Dorada
3,25€
Ventresca de atún
5,95€
Viera
5,85€

Vieira Flambeado con trufa

Salmón Flameado

Pez mantequilla Flambeado con trufa

Gunkan 2uds.

El Gunkan se enrolla con una tira de alga Nori, en un cuenco que se rellena con diversos ingredientes.

Gunkan 2uds.

El Gunkan se enrolla con una tira de alga Nori, en un cuenco que se rellena con diversos ingredientes.

Kai
5,85€

Salmón, viera, tobiko, aguacate y mayonesa

Ikura
5,85€

Huevas de salmón

Tobiko
5,85€

Huevas de pez volador

Algas
5,25€

Gunkan de algas

Maki 6uds.

El «sushi en rollos» se monta colocando el arroz sobre una lámina de algas nori secas. Se rellenan con verduras y pescado.

Maki 6uds.

El «sushi en rollos» se monta colocando el arroz sobre una lámina de algas nori secas. Se rellenan con verduras y pescado.

Kappa Maki
4,00€

Pepino

Tekka Maki
5,85€

Atún

Salmón Maki
4,85€

Salmón

Avocado Maki
4,00€

Aguacate

Unagi Maki
7,75€

Anguila

Futo Maki (5u.)
6,50€

Rollo grande

Uramaki 8uds.

El Uramaki difiere del maki en que el arroz está en el exterior y en el Nori se encuentra dentro. Además, contiene dos o más rellenos, incluyendo huevas o semillas tostadas de sésamo.

Uramaki 8uds.

El Uramaki difiere del maki en que el arroz está en el exterior y en el Nori se encuentra dentro. Además, contiene dos o más rellenos, incluyendo huevas o semillas tostadas de sésamo.

Rollo de Atún, aguacate y sesamo
8,85€
Rollo de anguila, sesamo y aguacate
12,50€
Rollo de langostino tempura
8,50€
Rollo de pez mantequilla, aguacate y tobico
8,50€
Rollo vegetariano
8,25€

Pepino, aguacate, algas y sésamo

Rollo de aguacate, pollo frito y salsa sushi
10,50€
Rollo de agacate, langostino Ebi, masago y sésamo
8,75€
Rollo de salmón, queso y cebolla frita
10,50€
Rollo de aguacate, queso y tapa de salmón
10,50€
Rollo de salmón, sésamo y aguacate
7,85€
California Maki
10,50€

Cangrejo, pepino, aguacate, tobico, sesamo y mayonesa

Temaki 1u.

El Temaki se enrolla a mano artesanalmente en forma de cono.

Temaki 1u.

El Temaki se enrolla a mano artesanalmente en forma de cono.

Salmón
3,95€
Atún
4,20€
California
4,50€
Anguila
4,00€

Sashimi 5uds.

El sashimi es un plato de mariscos o pescado crudo.

Sashimi 5uds.

El sashimi es un plato de mariscos o pescado crudo.

Salmón
5,50€
Atún
6,95€
Dorada
5,25€
Ventresca de atún
8,95€
Viera
7,00€
Pez mantequilla
5,75€

Sushi Mixto

Sushi Mixto

Maki variado (20 uds.)
21,25€
6 Nigiri + 3 Maki + 4 Uramaki
14,50€
Sashimi variado (15 uds.)
16,95€
6 Maki + 3 Nigiri + 6 Sashimi
17,95€
7 Nigiri + 14 Maki en barco
26,50€
10 Nigiri + 8 Maki en barco
26,50€